ciupercarie
Interapp Productions
|
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
ciupercarie | Inregistrare | Login
POZE CIUPERCARIE
Nu sunteti logat.
|
Nou pe simpatie:
sexy_andrea2006 la Simpatie.ro
 | Femeie
22 ani
Sibiu
cauta Barbat
22 - 48 ani |
|
apostol
Membru nou
 Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 3
|
|
Buna,m-ar interesa daca imi poate spune cineva cum se face compostul pentru pleurotus,vreau sa pun cativa saci pentru familia mea,as dori sa-mi spuneti cantitati cat mai exacte,pentru a da rezultate,nu am mai facut asta niciodata,ce trebuie si cat miceliu se pune la un sac,trebuie fiert sau nu?si daca aveti si un nr de tel de unde sa pot cumpara miceliu.va multumesc,o zi buna!
|
|
| pus acum 12 ani |
|
vladislav25
Membru
 Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
cumperi un balot mare de paie(rotund , nu conteaza de care paie), il toci cu o tocatoare (2-3 cm paiul), le pui la inmuiat in apa complet (apa sa le acopere si vezi ca iti trebuie un vas mare...eu foloseam o caruta in care puneam folie apoi paiele si apa) le lasi 12 ore la inmuiat, apoi le scoti, le scurgi de apa , si le pui la fiert: un butoi de 200 de litri de tabla in care pui o sita la 10 cm de fundul butoiului (sudezi un cerc dintr-o sarma groasa la diametrul butoiului(sa intre in butoi) , ii sudezi 3 picioare de 10cm si acoperi cercul cu plasa de sarma pentru ciur cu gauri foarte mici( gasesti la materiale de constructii)) pui sita in butoi,pui apa cu galeata pana la nivelul sitei (10 cm) pui paiele umectate pana se umple butoiul(sa nu le tasezi foarte tare) apoi pui o tabla capac si pe tabla o caramida.Butoiul il pui pe ceva sus si sub el ii dai foc, iar din momentul in care incepe sa iasa abur din butoi( pe sub capac) mentii focul 2 ore .ATENTIE! sa nu pui capacul original al butoiului inchis etans pt ca datorita aburului se face presiune si o sa bubuie, de asta am zis o tabla cu o caramida sau daca folosesti capacul original al butoiului sa il pui cumva mai intr-o parte.
dupa ce ai mentinut aburul 2 ore , iei capacul si scoti paiele din butoi intr-un sac de rafie (iti ies cam 2 saci si ceva) cu ajutorul unui faras (vezi ca frige) iar dupa ce ai umplut sacul cu paie le cantaresti (notezi undeva pe o foaie) apoi le rastorni jos pe o folie (nu pe pamant direct) sau pe o placa de beton (dezinfectata in prealabil) dar sa nu fie direct in bataia soarelui. Cat timp se racesc paiele pui alta tura la fiert. Iti recomand sa folosesti 2 butoaie altfel va dura 3-4 zile operatie de dezinfectie!
Cand paiele sau racit (nu mai mult de 35 grade si nu mai putin de 20 grade) se imprastie miceliu minim 3%(recomandat 3,5-4 %) in functie de cantitatea de paie racite care le-ai cantarit, apoi ipsos 3% dupa care amesteci bine paiele cu mainile cu manusi sau cu o lopata de lemn dezinfectata in prealabil.Dupa ce ai amestecat bine, pui in saci si tasezi bine( saci de 100*50 la care ii faci gauri intercalate cam 22-25 cu o preducea), legi bine sacul la gura sii il dai la intuneric bezna iar cam in 3 saptamani iti ies primordiile!
Mai trebuie mentionat ca in general o cutie de miceliu(12 kg) de la nutrimold(dai pe google) iti ajunge exact la un balot de paie rotund(100 kg ) de unde iti ies intre 20 si 22 de saci insamantati. In apa la umectat se mai poate adauga eventual un insecticid si un fungicid (eu personal nu am folosit).
Atentie sa alegi paiele , sa dai deoparte paiele mucegaite ...sau ude)Succes
P.S. :cand te astept cu berea drept rasplata ca mi-am obosit mainile cat am scris aici?? 
|
|
| pus acum 12 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
am sa pun si poze
Modificat de vladislav25 (acum 12 ani)
|
|
| pus acum 12 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
|
| pus acum 12 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
|
| pus acum 12 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
|
| pus acum 12 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
|
| pus acum 12 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
|
| pus acum 12 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
|
| pus acum 12 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
|
| pus acum 12 ani |
|
|
stefan
Membru nou
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 7
|
|
Ce parere aveti de corturile astea?
29.6KB
|
|
| pus acum 12 ani |
|
|
stefan
Membru nou
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 7
|
|
Ce fac iarna cu un cort ca asta?
50.8KB
|
|
| pus acum 12 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
Stefan, aceste doua constructii se numesc solarii si nu corturi! este o diferenta extraordinar de mare pentru producatorii de bureti prin simplu fapt ca solariile sunt acoperite cu folii tratate uv si ir iar corturile sunt acoperite cu material gen panza care datorita umiditatii foarte mari in interior iti va mucegai, iar acel mucegai iti va distruge cultura de bureti ,deoarece buretii se inmultesc prin spori care se afla in aer. de asta in ciupercarie se intra cu masca la gura..nu pentru ca sunt toxici , ci pentru ca prin inhalarea sporilor, acestia se depun in gat fiindca acolo este locul ideal de dezvoltare a ciupercilor avand toate conditiile:intuneric, umezeala, aer iar ca si rezultat vei avea tuse de toata frumusetea....oricum asta e alt subiect pe care nu vreau sa il dezvolt aici...unde ramasesem...aaa..asa ca ideal pentru ciuperci este prima poza, solar tip tunel deoarece in interiorul lui temperatura se mentine constanta (sus si jos) iar iarna nu vei avea depuneri de zapada ramase pe solar, fata de cel din poza a 2 a unde caldura se va instala la coama solarului, iar iarna va trebui sa ajuti zapada sa cada de pe solar! oricum cele doua solarii vad ca sunt din tevi si au izolatie, pretul lor fiind destul de mare(chiar si cateva mii de euro) asa ca pentru incepatori recomand solar din structura de lemn (cum am eu) si acoperit cu folie! pretul solarului meu 6 latime 10 lungime 3 inaltime la coama , facut din bazii de gard si sipca este de 800 ron cu tot cu folia de acoperire, solar care il folosesc deja de vreo 4 ani...asa ca nu va recomand sa investiti bani in constructii, investiti la inceput in productie si experienta
pentru a putea folosi iaran ,Stefan, iti trebuie sisteme de incalzire, ventilatoare de aerisire si instalatii de umidificare(tip ceata)...Succes tuturor
p.s. chiar nu se ofera nimeni sa dea o bere pentru atatea informatii?? hmmm zgarciti mai sunteti
44.8KB
Modificat de vladislav25 (acum 12 ani)
|
|
| pus acum 12 ani |
|
|
stefan
Membru nou
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 7
|
|
Cu prima ocazie cand vin in Romania o sa dau o lada de bere, nu numai una! Chiar am un coleg de munca din Iasi. Daca nu ajung eu....mai mult ca sigur el. Aveti o "Fraguta" de zile mari pe-acolo....! 
Atasez poza cu ciupercile astea poloneze " Pleurotus stridii"....zi-mi si mie ce parere ai! Daca te intereseaza mai multe...www.Grzybyhobby.pl
Toate cele bune.
Stefan
8.2KB
|
|
| pus acum 12 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
multumesc de oferta de bere...deabia astept  ...fraguta mea e gata de multisor mai am ceva ingropat pentru pasti...cat despre buretii nostri, daca te uiti in pozele mele asa sunt buretii pleurotus, adica, cresc in tufe mari iar o tufa poate ajunge chiar si la 2-3 kg. Cat despre denumirea lor de stridii nu o cunosc, dar pot sa iti spun ca la noi denumirea populara este de : pastravi de fag
|
|
| pus acum 12 ani |
|
|
stefan
Membru nou
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 7
|
|
Salutare! Stiu de pastravul de fag! sunt brasovean get-beget! Am adunat in M-tii Ciucas mult, dar erau vineti! Am adunat cu franghia de la 3-4 metrii inaltime si basca era si zapada! Iarna timpurie!
Sa auzim numai de bine!
Salut
|
|
| pus acum 12 ani |
|
|
cosmin tabarnac
Membru nou
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1
|
|
salut vlad,am o intrebare
pentru ciupercile pleurotus trebuie sa le tin la intuneric pana la 20zile sau trebuie sa pun lumina?
|
|
| pus acum 12 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
intuneric bezna! obligatoriu!
|
|
| pus acum 12 ani |
|
|
romeo
Membru nou
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 2
|
|
VINDE CINEVA SACI GATA INSAMANTATI? CUMPAR 
|
|
| pus acum 12 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
era cineva pe net...parca 14 lei fara transport...cauta si vei gasi...succes
|
|
| pus acum 12 ani |
|
moriko27@yahoo.com
Membru nou
 Din: Bucuresti
Inregistrat: acum 11 ani
Postari: 6
|
|
buna
sunt Mariana din Buc.ti-am citit instructiunile .....mi-au placut ....cred ca-mi vor fi folositoare ...am sa incerc ceva dar in cantitate destul de mica ...am un beci de circ. 10 m...ce zici ...ma juti?....merci mult
|
|
| pus acum 11 ani |
|
|
stefan
Membru nou
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 7
|
|
Vlad, sa-mi trimi-ti numarul tau de tlf pentru contact. Persoana care o sa vina la tine cu berea din Cehia se numeste Scutaru Remus. O sa ajunga in jurul datei de 21.07.12.....ora la tlf.
Toate cele bune!
Stefan
|
|
| pus acum 11 ani |
|
|
stefan
Membru nou
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 7
|
|
am uitat.....esti tare!!!!! Super!!
|
|
| pus acum 11 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
ai pm cu nr de tel
|
|
| pus acum 11 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
da Mariana , te ajut dar da-mi mai multe detalii despre incapere
|
|
| pus acum 11 ani |
|
moriko27@yahoo.com
Membru nou
Din: Bucuresti
Inregistrat: acum 11 ani
Postari: 6
|
|
buna
merci mult pentru ajutor,am luat deja 15 saci a cate 16 kg.compost ,ti-am urmat sfatul am fost la Mogosoaia dar nu mi-a placut aratau cam rau ,apoi am gasit pe cineva la Dobreni jud Ilfov la pret de 20 lei ,sper sa fie bine,nu am mai facut asa ceva nici o data ,a venit baiatul ,a vazut spatiul m-a sfatuit ce trebuie facut.
In afara de acest spatiu mic(beci) eu mai am un spatiu mai mare ..adica 4 camere la parter si imi doresc sa ma extind ,are gresie pe jos ,geamuri ,camerele sunt cam inalte ,am inteles ca se poate folosi aerul conditionat pentru a mentine temp.alti spun ca nu este bun
ce parere ai?
multum tuturor pentru sfaturi
|
|
| pus acum 11 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
hm...in primul rand sacii sunt cam "usurei" adica recomandat este sa aiba intre 18-22 kg pentru a nu se deshidrata, iar in al doilea rand trebuia sa ii faci tu sacii pentru a vedea exact in ce consta si cum se face compostul , ca sa nu mai zic de cost care te ajungea cam la 7 lei sacul cu munca ta.
Despre beci am mai zis in alte posturi ca este o problema cu ventilatia, in sensul ca buretii emana dioxid de carbon, care fiind mai greu decat aerul se va lasa in jos si drept urmare vei avea depuneri ceea ce influenteaza negativ dezvoltarea buretilor.Dar ca sa nu te descurajez iti recomand sa pui un tub la nivelul solului si de-a lungul incaperii cu multe gauri in el, in capatul lui un dop iar celalalt capat il pui afara si ii pui un ventilator care sa scoata aerul din beci, iar la nivelul tavanului un alt tub care sa bage aer in beci. daca ai nelamuriri intreaba-ma!
Despre aerul conditionat , se poate folosi atata timp cat este dirijat printr-o tubulatura (adica sa nu bata direct pe saci) si sa nu bage cu foarte mare putere.Dezavantajul: realizezi ce costuri vei avea cu aerul conditionat non-stop timp de 10-12 saptamani???
La mogosoaia zici ca nu ti-au placut, la ce te referi?stii ca ei au fost printre primii care au produs miceliu in Romania si ca au experienta de peste 15 ani???
Daca sacul tau iti da 5kg de bureti , esti constienta ca nu ai cum sa iti scoti cheltuielile?
sa calculam: 5kg bureti la 8 lei kg ar fi 40 lei la sac - 20 lei costul sacului ramai cu 20 lei de unde mai scade costul apei, curentul (aerul conditionat , ventilatia, lumina) , munca ta (uda, recolteaza etc) echipamente de unica folosinta (manusi, masti, etc) benzina\motorina cu transportul la piata\clienti , cheltuieli cu intretinerea incaperii (insecticide, fungicide , clor etc) de unde rezulta ca ai costuri mai mari decat venituri.Pentru experienta e ok, dar daca vrei sa o numesti afacere iti trebuie un pret mult mai bun (maxim 16 lei sac de 20 kg) si macar 500 mp de spatiu pentru cultura pe 3 -4 nivele!
P.S:nu te descuraja, i-a si vezi cu ce se mananca afacerea asta ,atata doar ca iti recomand sa te interesezi bine inainte sa arunci cu banii! succes
|
|
| pus acum 11 ani |
|
christina
Membru nou
 Inregistrat: acum 11 ani
Postari: 2
|
|
Buna seara! Am cumparat de la cineva saci incubati de pleurotus si dupa 10 zile dupa ce i am adus la cativa s a instalat mucegaiul. Nu inteleg de ce? Au toata conditiile. Imi poate da cineva un sfat? Multumesc!
|
|
| pus acum 11 ani |
|
mariust1
Membru nou
 Inregistrat: acum 11 ani
Postari: 35
|
|
buna Cristina, dupa mica mea experienta, problema ta e de la cel care a produs sacii sau de la locul unde i-ai depozitat.
Daca locul in care i-ai depozitat era cu mucegai exista posibilitatea sa se instaleze si in saci.
Daca mucegaiul este in interiorul sacilor(adica daca nu este la gauri) si a aparut intr-un timp foarte surt dupa ce i-ai adus... atunci au fost adusi cu mucegaiul in ei.
Cum zicea si Colegul Vlad(mai experimentat in ale ciupercilor) scoate sacii infectati.
Sper sa fie bine
Marius, Sibiu
|
|
| pus acum 11 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
raspunsul ( chiar daca revin dupa o lunga perioada in care nu prea am mai fost activ pe forum imi cer scuze dar nu am avut timp) consta in pasteurizarea compostului sau in calitatea materiei prime...oricum 90% merg pe pasteurizarea incompleta sau gresita!
Dupa cum am mai explicat pe acest forum , pentru pasteurizarea corecta compostul trebuie tratat termic (la abur)!
|
|
| pus acum 11 ani |
|
|
catalin
Membru nou
Inregistrat: acum 11 ani
Postari: 2
|
|
salut vlad sint nou pe forum si as dori si eu un pic de ajutor am si eu un solar ca al tau si as dori sa ma apuc si eu de pleutorus si mar interesa ce tip de izolatie ai pentru a mentine caldura pe timp de iarna.MULTUMESC
|
|
| pus acum 11 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
vad ca nu prea te-ai informat...eu nu mai produc pleurotus, m-am dat pe legumicultura :http://imageshack.us/photo/my-images/26/dscn0358a.jpg/ !!dar ca sa iti raspund: nu am avut nici un fel de izolatie!! puneam sacii la fructificat dupa 15 octombrie si recoltam dupa 20 decembrie pana la 15 februarie!daca vrei izolatie mergi pe un strat de vata acoperit cu unu strat de polistiren minim 5cm peste care pui o folie tratata IR si UV dar iti mai trebuie si lumina maxim 6 neoane minim 4 si ai sa recoltezi mult mai devreme! pentru ventilatie e deajuns sa lasi usa deschisa si in colturile opuse usii sa faci 2 geamuri!! succes
P.S. : pentru mai multe detalii si pentru adresa sa trimiti berea trimite pm
sper ca te vei tine de cuvant fata de altii care i-am ajutat si acum au uitat!! : "in august ajunge o lada de bere la tine" , a uitat sa zica anul...!! multumesc oricum STEFAN!!
Intrebare: DE CE AR TREBUI SA AJUT PE ORICINE PRO BONO CAND PE MINE NU M-A AJUTAT NIMENI??? MACAR DIN BUN SIMT IN SCHIMBUL INFORMATIILOR AR PUTEA CINEVA SA APRECIEZE SI SA TRIMITA O BERE!! WTF??
|
|
| pus acum 11 ani |
|
mariust1
Membru nou
Inregistrat: acum 11 ani
Postari: 35
|
|
mai... Vlad ai dreptate in mare parte, dar... totusi suntem in Romania, totul tine de educatie. P.S. Bucura-te daca ti s-a multumit pentru informatii:d
De cand nu mai cultii ciuperci?
La mine au tot iesit asa de manare pana azi 08.12 desi a inghetat.
48.4KB
|
|
| pus acum 11 ani |
|
vladislav25
Membru
Din: iasi
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 80
|
|
da Marius adevarat...dar vad ca unii nu au educatia necesara...oricum din cate imi amintesc nici tu nu ai fost nascut ciupercar, ba mai mult chiar ai apelat la cateva sfaturi de la mine...daca vrei poti sa ii ajuti tu gratis pe toti , ba mai mult poti sa faci un topic si explica-le tuturor cum se face, fara sa ascunzi secretele!! sa stii ca m-am ocupat timp de cativa ani de bureti in 4 C.A.P. de pe timpul comunismului dar nu mai produc acasa...din cate vad sunt singurul pe acest site la care lumea cere sfaturi si daca cer o bere pt timpul meu pierdut aici vad ca deja treaba se schimba!!nu am nimic cu tine personal !nici macar nu te cunosc! succes in producerea buretilor!
P.S:cine mai vrea informatii sa stiti ca cel care le ofera poate a trecut prin multe pana le-a acumulat si poate merita daca nu o bere macar 1kg de bureti!!!
|
|
| pus acum 11 ani |
|
